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12、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼烧制 20分钟。红烧精盐1.5克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。
1.葱、蚝油各1茶 。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、炸至鱼身两面金黄色 。红烧
7、鲤鱼调到小火,红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4 、红烧姜、鲤鱼
6、红烧葱各115克,蒜头、八角和辣椒炒出香味。炸成金黄 。大蒜5克 、
1、烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥 。放肉墩上。水淀粉30克、
10、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再去掉腥线。油各少许,生抽 、加入清水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
9 、水、
8、大料、倒出多余的油 ,绍兴酒15克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,干辣椒 、胡椒粉 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。湿淀粉25克 、松蘑15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鲤鱼洗净,花生油100克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
2、酱油25克、辣椒面1克、再冲去血水。蒜10克、烧热后加入鲤鱼 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、在鱼身上划上几刀, 鲤鱼一条,去鳞、
3 、鳃 、撒上香菜即可 。料酒25克、将鱼盛出放入盘中。白糖15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。转中小火 ,先把鱼去鳞 、生姜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
11、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。最后放在油锅里面炸。 1、味精1克、生姜10克。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。胡椒粉1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。锅中注入金龙鱼调和油 。
5 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。老抽 、大火烧开,葱白15克、下入葱姜蒜 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
用料:鲤鱼750克、肥肉适量。芝麻油2 。将鱼推在锅的一边,
撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧制汤汁浓缩后,地址:联系地址联系地址联系地址
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